INGREDIENTS

Per a 4 persones:
4 merengues de pastisseria
1/2 Kg de gelat de vainilla
100 g de Xocolata Torras Negra Fondant 70% cacau
1 cullerada de festucs

PREPARACIÓ

Tallar les merengues donant-los forma de cap de bolet. Seguidament, agafar una cullera sopera i formar els peus dels bolets amb gelat de vainilla. Després muntar el plat posant un o dos peus de gelat i muntar els caps dels bolets (les merengues) damunt. A continuació, una vegada muntat el plat, fondre la xocolata i cobrir els caps dels bolets. Picar els festucs i posar una mica de la picada sobre cada cap de bolet. Quan estigui acabat servir ràpidament.

Veure més imatges |