INGREDIENTS

  • 40ml de cafè negre, d’intensitat forta
  • 30ml de llet sencera
  • 1 cullerada petita d’extracte de vainilla
  • 2 cullerades de llet condensada
  • 2 cullerades de cacau pur en pols
  • Entre 10 i 15 glaçons de gel
  • Gotes de xocolata i nata muntada

PREPARACIÓ

Preparar un smoothie no té molt misteri, només ens cal una batedora que faci la feina per nosaltres.

Afegim al got el cafè negre, el qual és millor haver ficat a la nevera un parell d’hores abans. Sumem la llet –també molt freda-, la vainilla, la llet condensada i el cacau. Si volem un sabor a xocolata més intens, podem afegir alguns trossos de xocolata, una mica de crema de cacau o xarop de xocolata.

Després, aboquem el gel i esmicolem. Ha de quedar-nos com si fos un granissat. Per decorar-lo, res com una mica de nata muntada i unes gotes de xocolata.

Via foto i recepta | The pionner woman

Veure més imatges |