A tots ens agraden molts els croissants de xocolata, oi? Sembla l’opció més fàcil per preparar un berenar d’aniversari casolà i no cal que anem al forn, els podem preparar nosaltres mateixos d’una forma molt senzilla. És més fàcil del que sembla!

 

INGREDIENTS

PREPARACIÓ

Primer cal preparar bé la làmina de pasta fullada, estirant-la amb un corró, amb l’ajuda d’una mica de farina si cal. Quan la tinguem ben estirada, cal tallar-la en porcions triangulars, com quan tallem una pizza.

Després afegim una cullerada de crema de cacau a l’extrem més ample de cada triangle (podem substituir la crema per un tros de xocolata per fondre. Enrotllem el triangle sobre si mateix i ja tenim el croissant preparat.

Els pintem tots amb una mica de rovell d’ou i els col·loquem a sobre d’una safata folrada amb paper de forn. Escalfem a 180º durant 15 minuts i llestos.

Veure més imatges |