La protagonista d’aquest mes és, sens dubte, la tornada a l’escola. Nous llibres, material escolar, i també horaris i activitats! Tot un nou repte pel teu fill. Per què no el sorprens, quan arribi a casa, amb un bon berenar a base de fruita? Podrà recarregar piles d’una forma sana i de ben segur que amb un dels seus ingredients preferits. T’animes?

INGREDIENTS

2 kiwis
1 plàtan
12 maduixes
1 poma
Broquetes de fusta
125 g de xocolata negra per fondre sense sucre Torras

ELABORACIÓ

Primer de tot, prepararem la fruita: la pelarem i la tallarem a trossets. Fet això, la posarem a les broquetes de fusta. Et recomanem que quedin ben distribuïdes. D’aquesta manera, cada broqueta tindrà diversos gustos i ingredients.

Quan tinguem les broquetes llestes, les col·locarem en un plat. Tot seguit, serà el torn de la xocolata. Trencarem els 125 g de xocolata negra per fondre sense sucre Torras a trossos i els desfarem al bany maria. Quan estigui desfeta, i amb l’ajuda d’una cullera, l’afegirem per sobre de les broquetes de fruita.  Una altra opció és posar-la en un bol i anar-hi barrejant la fruita com si es tractés d’una fondue.

Molt bon berenar!

Recorda que pots trobar el producte amb el qual s’ha fet aquesta recepta aquí.

Veure més imatges |