Qui ha dit que un mateix no pot preparar uns exquisits bombons? Des del blog Qué te apetece hoy? ens arriba una recepta de bombons de xocolata farcits de blat de moro torrat. Uns postres originals i amb una combinació de gustos més que sorprenent.

INGREDIENTS

300 gr. de xocolata amb llet sense sucre Torras
blat de moro torrat
motlle per a bombons en forma de cor de Silikomart

ELABORACIÓ

Fonem la xocolata al bany maria, remenant constantment. Quan ho tinguem preparat, omplim una màniga pastissera o un biberó de plàstic i omplim els motlles fins a la meitat. Hi afegim el blat de moro picat a gust.

Finalitzem afegint la xocolata restant fins a omplir el buit del motlle. Donarem cops suaument el motlle contra la taula, agafant-lo pels extrems i, d’aquesta manera, li traiem l’aire que s’hagi pogut formar. Ho introduïm a la nevera fins que s’endureixi.

Veure més imatges |