Chocolate de Repostería

Tenemos el placer de presentar nuestra nueva línea Chocolate de Repostería, sin azúcar y sin gluten. La línea complementa a las excelentes coberturas que puedes comprar en nuestra tienda con tres chocolates de originales sabores y cacao puro en polvo de primera calidad. Cuatro productos totalmente orientados a la repostería cuya particular textura y presentación los convierte en imprescindibles para cualquier aficionado. Pon a prueba tu creatividad con nuestros: chocolate negro con frutas del bosque, chocolate blanco con fresas, chocolate negro con naranja y cacao puro en polvo. Cuatro productos con maridajes exclusivos con una textura y unos formatos adaptados a las necesidades de la repostería en casa. Puedes utilizarlos como ingrediente de cualquiera de tus recetas. Deja volar tu imaginación sustituyendo el clásico chocolate por cualquiera de nuestras combinaciones. Puedes fundirlo, mezclarlo, hacerlo ganaché, pasta, parte de un frosting en frío… todo lo que tu imaginación pueda concebir.

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Una textura singular:

Una textura singular
Nuestras nuevas coberturas no tienen forma de “gotas”, láminas u otras presentaciones habituales, debido a su composición con frutas. Es sin embargo una textura muy cómoda para fundir, integrar o batir y se integrará perfectamente en tus recetas.

Lo que opinan de nuestros productos:

Opiniones productos repostería

“Los nuevos Chocolates Torras de Repostería se funden perfectamente. En el microondas solo necesitan unos segundos y quedan perfectos para utilizarlos como cobertura o como parte de una masa de bizcocho o cupcakes para hornear. Al llevar incorporados sabores también se pueden utilizar sin fundirlos, troceándolos como ingredientes de un frosting o de una buttercream. Así se consigue un sabor original en los rellenos de tartas y decoración de cupcakes. Las frutas y sabores que llevan los hacen diferentes de otros chocolates especiales para repostería.”
Laurilla – Laurilla fondant

“La gama de Chocolates Torras sin azúcar son de una calidad y sabor excelentes. Para mi, fue una gran sorpresa descubrir sus productos sin azúcar, ya que nunca había podido hacer creaciones con chocolate fondant blanco ni con otros sabores y realmente, te abren un mundo repleto de deliciosos dulces. Realmente, como repostera aficionada, pero más, como diabética, me siento orgullosa de decir que he podido usar esta nueva gama de chocolates. Los recomiendo a todo el mundo, ya que están riquísimos.”
Laura – ¿Qué te apetece hoy?

“Me parece muy atractivo para el consumidor la oferta de chocolate de cobertura con diferentes matices, ya que así se le puede dar mucho juego. Se funde bien y tienen buen aroma.”
Ana María – Cocinando entre Olivos