¿Quién ha dicho que uno mismo no puede preparar unos exquisitos bombones? Desde el blog Qué te apetece hoy? nos llega una receta de bombones de chocolate rellenos de maíz tostado. Unos postres originales y con una combinación de sabores más que sorprendente.

INGREDIENTES

300 gr. de chocolate con leche sin azúcar Torras
maíz tostado
molde para bombones en forma de corazón de Silikomart

ELABORACIÓN

Fundimos el chocolate al baño maría, removiendo constantemente. Cuando lo tengamos preparado, rellenamos una manga pastelera o un biberón de plástico y rellenamos los moldes hasta la mitad. Echamos el maíz machacado a gusto.

Finalizamos echando el chocolate restante hasta llenar el hueco del molde. Golpeamos suavemente el molde contra la mesa, cogiéndolo por los extremos y, de esta manera, le quitamos el aire que se haya podido formar. Lo introducimos en el frigorífico hasta que endurezca.

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