Presentamos ‘ORGANIC’, nuestra línea de chocolate ecológico, en la ISM de Colonia

Del 29 al 31 de enero la ciudad alemana de Colonia acoge, un año más, una de las citas más esperadas por vendedores y compradores mayoristas de la industria del dulce, la feria International Sweets and Biscuits Fair (ISM). Se trata de uno de los eventos más importantes del sector, donde se dan a conocer nuevos ingredientes y productos, diversas soluciones relacionadas con packagings para dulces y mucho más.

Con participantes llegados de todos los puntos del globo y siendo considerada todo un escaparate de tendencias de la industria confitera, la ISM contará una vez más con la participación de Chocolates Torras.

Para nuestro paso por la feria nos llevamos nuestra gama más joven, ORGANIC, una línea de chocolates hechos con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica y que ya triunfó en la anterior edición. Como novedad, damos a conocer las nuevas variedades de ORGANIC: chocolate negro 70% cacao con flor de sal y chocolate negro 90% con cacaos criollo y forastero.

Tampoco faltarán las tabletas de ZERO, nuestro chocolate sin azúcar y sin gluten; llevamos las novedades de chocolate negro con menta, con café, con pepitas de cacao y arándanos y con almendras enteras.

Compartimos algunas fotografías de nuestro paso por la feria a continuación.

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