ORGANIC | Chocolate orgánico negro con soja y quinoa

Esta semana hemos presentado en sociedad a nuestra nueva gama de productos, ORGANIC, una línea de chocolate orgánico compuesta por cuatro variedades distintas. Entre ella encontramos la tableta de chocolate negro con soja tostada y quinoa, de la cual os damos más detalles a continuación:

CHOCOLATE NEGRO CON SOJA TOSTADA Y QUINOA HINCHADA

Chocolate orgánico que combina las propiedades de la soja, una legumbre asiática cada vez más presente en la gastronomía por ser un alimento rico en proteínas vegetales, y de la quinoa, un pseudocereal considerado por muchos un superalimento y que también destaca por su alto contenido proteico y en aminoácidos esenciales. Con todo el sabor, esta nueva variedad de Torras es ideal para aquellos que siguen una dieta pobre en azúcares e hidratos de carbono y que no quieren renunciar a sentirse enérgicamente activos.

Gracias a su contenido en lípidos insaturados y en fibra, la quinoa ayuda a mantener los niveles de colesterol en sangre, previniendo así los problemas cardiovasculares, y mejoran el tránsito intestinal. Es un aliado de deportistas como fuente de energía, por su alto contenido en proteínas y minerales, y también de aquellos que siguen una dieta baja en azúcares, pues su índice glucémico es muy bajo. A los numerosos beneficios de la quinoa le sumamos los de la soja orgánica, legumbre rica en fibra y conocida por su gran capacidad de proporcionar proteínas naturales de alta calidad. Usada para reducir el colesterol, ayuda también a evitar la descalcificación ósea.

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